>>1073
Ну это база.

>>1073
Эт вы еще Ситро не пили в конце 90х

>>1088
Котлеты выглядят как полуфабрикат из светофора. Пюре из картошки но выглядит как из порошка.

>>1091
Как квасил?

>>1099
Нее... Я не тот. Он бы тебе про такой соус развернуто написал. Он наверное с ними собаку уже сьел.

>>1126
Typically, a chef will choose one of seven ways to cook dog, collectively known as "cầy tơ 7 món". You can choosesteamed dog meat, dog sausage, steamed dog in shrimp paste, ginger and rice vinegar, grilled dog meat, bamboo shoots and dog bone marrow or fried dog in lemon grass and chili. Here, you can see groups of customers who seated on mats spending their evenings on sharing plates of dog meat and drinking alcohol.
Dog meat is supposed to raise the libido and sometimes considered unsuitable for women. In other words, eating dog meat can serve as a male bonding exercise. Nevertheless, it is not uncommon for women to eat dog meat. The consumption of dog meat can be part of a ritual life which usually occurring in the end of the lunar month for reasons of astrology and luck. Restaurants which mainly exist to serve dog meat may only open for the last half of the lunar month.

>>1168
Для картошки.

>>1171
Похоже на тыкву из того треда, которую мне постоянно подносили.

>>1178
бело-желто-коричневое это яйца, розово-коричневое сосисы

>>1170

>Они куриные? Как на вкус

Чисто куриные не люблю, говядина+свинятина.

>>1171
Похоже их готовили направленным взрывом!

>>1171
Они сопротивлялись

>>1197
2й болеелимение
Но можно было тыкву просто на лошадку посадить вместо собаки?

>>1232

>Ни разу не смотрел

А, ну значит не зашкварен...
Столовчане, не смейте прикасаться к этому анону! Он незашкварен! Это наш пророк! Наконец-то кто-то нас спасёт!

>>1262
Неплохо!

мимо тот кто ел эту тыкву

>>1232
>>1224
Я думал так Кадавр только выражается.

>>1275
Последнее время в столовой питался, нечего было постить

>>1268
На превью выгладит как пальцы кривые от нейросетки.

>>1293
Это какой объем? Я давно не покупал, бутылочка стоит 250мл, брал за сотку или полторы.

>>1294
До нового года мы еще не раз перекатим, ну да ладно.

>>1305
Просто там выше какую то петушиную лапу запостили в качестве базы.

>>1289

>Что за соевый? Состав вроде норм.

Обычный какой-то рублей 120 за литр, bonvida вроде
Состав у них у всех одинаковый, только никто не пишет насколько его разбавил.

>>1290
Это капуста производства южной кореи, и так не самая дешевая страна, плюс доставка и наценка ряда кабанчиков. Из за происхождения и взял. Ведь совсем говно не повезут, перекуп оценивает риски, если товар будет говно и никто не будет брать.
У нас в продаже обычную белокочанную квашеную берешь, 70% дешёвой говно, просто испорченное сырьё. Хорошая стоит рублей 150-200 за килограмм, и то лотерея особенно на развес.

>>1210
Кунжут с овощами и мясом!

>>1305
>>1271
Друзья, у меня тоже такая, старенькая советская с пластмассовой ручкой. Деревянная, которую выше кидали, тоже есть, но ей пользоваться не так удобно.

>>1333
Кормовая же

>>1197
Охуенно.

>>1262
Браво!

>>1263
Как что-то плохое :3

>>1341
Как и маленбкий Славик, тащемта.

>>1357
Ору, ебоште дальше.

>>1364
Полностью оправдан!

>>1310
Твоя мамка-поблядуха рада, что у неё сын дегнерат?

>>1391
Шидевор!

мимо хозяин той самой тыквы

>>1394
Я действительно подсвечиваю, тут ты прав.
>>1391
Охуительнейше, продолжай креативить в том же духе, записываю себя в стройные ряды твоих преданных приверженцев твоего искусства.

>>1401
Взял бы толкушку
Намял бы картошку
Чё ты как этот

>>1411
Да куда он их мог деть? В скрутыша и на рынок.

>>1414
Я пытался на сковородке жарить, чистились плохо, внутри мелочевка, выкинул.

>>1429

>чем на вид

Да у меня от вида мурушки, очень хорошо. Овощи, грибочки, еще и мясо.

Заходит двуг наркомун к другу наркоману:
- Ооо.... ващее....
- Че ваще?..
- О.. ващеее...
- Дак че ващето блять????
- О.. ваще... хранилище....

>>1445
Бтв супчик я сделал не из-за форса тыкводебила, а просто рекомендации ютуба кинули видик и дома уже неделю валяется это рыжее уебише

>>1452
Сегодня где-то 5.

>>1463
Выглядит охуеннейше

>>1475
Хотя нет: для такого куска рыбы было норм. Я не стал заморачиваться и делить на 2 филе. Вот если бы распилил, то и икры следовало бы минусануть.

>>1462
Ну ты богач. красная игра, руккола, винный соус

>>1426
Я б поел!

>>1462
По мне так гадость...

>>1391
Классно, я бы Чиксулуб из нее еще нафотошопил но мне лень и руки из жопы

>>1445
Кстати, идея хорошая, только не тыква онли, а тред сезонных продуктов и заготовок.

>>1500
Да ладно, плохой опыт тоже опыт. Зато в следующий раз лучше будет.

В 2 ночи готовил перцы фаршированные, сожрал половину, тяжко. Вам не покажу.

>>1488

>коклеточка

Кстати из говяжьего фарша «растория», котирую его выше «мираторговского», плотнее, насыщеннее, меньше жира

>>1532
Плесени мне добавь, братишка!

>>1552

>@&₽&-;(:;)

У тебя речевой аппарат недоразвит

>>1549
Сразу и не понял что это про тыкву лол

>>1578
Ну что ж поделать, все мы кушать хотим.

>>1585
Там риса может и не быть.
Смотрел какую-то ниггерскую фамили юнион в Новом Орлеане.
Хуярили в огромнную электрованну бочку раков, ведро сосисок, ещё какой нибудь кукурузы и мешок красных приправ.

Вкусно хрючево выглядело

>>1577
Есть ещё фишка.
Не обязательно еле тёплую рыбу выдерживать сутки (а лучше 48+ часов) в маринаде. Можно взять кастрюльку, в которой заготавливал маринад из моркови с луком, достать маринад и "наслоить" рыбу с маринадом прямо в ней, после чего на милипиздрическом огне нагреть до кипения и затем остудить при комнатной.
Уже через 2-3 часа после доведения до кипения она будет пиздаче чем после 48 часов выдержки в маринаде обычным холодным способом.

Напоминаю: тыквы есть и в Дикси, и в Пятёрке, и в Магните.

>>1575

>томата, моркови и лука

Из моркови, лука и небольшого количества томатной пасты. Ключевая тут именно морковь

>>1523
)

>>1614
Не "защет", а "защот".

>>1621
Выглядит несколько странно для плова, но может быть вкусно

>>1615
не. вообще фасоль как каменная некоторая. И зира какая от хз, невкусная. Хотя до этого вроде вкусно было.
>>1616
плов

>>1634
Спроси у производителя хлебопечки. Я в химии процесса не разбираюсь, да и мне оно до пизды.
Я просто хочу булку 70% гидратации без ебли с мукой, обминкой, складываниями и т.д.
Кинул, на 3 часа забыл, готово

Запах охуенный, мякиш охуенный и эластичный, вкус необычный.

>>1635
>>1643
Рис на перловку, то есть.

>>1646

>поджанил

лол

>>1655
Конечно и сливочное в конце тоже, поливал смесью. Это срез с куска на кости поэтому выглядит странно будто обрезки. Получилось очень вкусно даже празднично, я не ожидал совсем.

>>1650
Не знаю зачем пишу, но вдруг.
Французский режим хуйня, норм вышло только на 6 или 7 раз, когда вместо дефолта сделал тесто как на фоккачу
Бриошь и темный пшеничный среднеговнистый, явно не хватает температуры. Их нужно в духовке 250+ делать.
Зерновые не пробовал, должно быть годно, зернышки едут на озоне.

Вот в первый раз попробовал дефолтный пшеничный с яйцами, сразу 10/10 с офигенной коркой.

>>1664
Из деликатесов покупаю только курочьку из Пиздёрочки иногда, ведь я - типичный представитель отечественного среднего класса, а значит смело могу позволить себе такое лакомство, хоть и не каждый день.

>>1666
Это мой первый опыт.
Как оказалось с тыквой очень просто.
Нарезал, семена вынул, и дальше хоть суп, хоть запекать.
Буду практиковать ещё

>>1681
Спасибо!

>>1700
На самом деле это очень смешно.

>>1620
Топа

>>1704
как страшно житб

>>1709
безыскусный

>>1614
Ну грубо говоря да, ибо evaporated milk без сахара не густое.

>>1716
Шоб я здох!

>>1721
Его порезали.

>>1666
С ней изи. И варится она буквально за минут 10 в отличии от какой-нибудь свеклы.
Главное руки к хренам не поотрубать, ведь корка тыквы довольно туго режется.
Капусту тушить/жарить раза в 2-3 дольше чем делать тыквенный суп
>>1709
Ну жри ты хлеб вприкуску. Зачем это...

>>1736
* а лучше было бы сделать непрозрачную бежевую "глазировку" (из агар-агара) и покрыть готовый, чтобы разноцветный пиздец было видно только на срезе.

>>1700
Уровень пожрать "говно" из унитаза.
Я бы не стал такое жрать

>>1709
Из пластиковой миски

>>1778
нарезанный пластами язык и осторожно довел до кипения, но не кипятил.

>>1778
>>1782
Поясняю. Тебя умственно отсталый дегенерат троллит тупостью.

>>1782
Спасибо, буду пробовать.

>>1818
Как будто ты один такой.

>>1754
Местные аноны готовят вкуснее чем в ютубе.

>>1844
Где боевая?

>>1818
Ну да. Моя вообще - советская, но современные на озоне найти изи катка.
>>1822

> А я люблю его горячим кушать. Беру только не говяжий а свиной.

Это легче, чем заливное. Мне тоже нравится горячим жрать. С устричным соусом и чесноком.

>>1899
)

>>1890
Как же хочется картошечку.

>>1898

> тыквы с плесенью

Звучит премиально.

>>1897
Дайте йобу без фона!!

>>1949
Сенкью

>>2009

>По сути мясо гриль получается как в шаурмечных.

Вот про это и подумал в первую очередь. Ради корочки всякие куриные грудки на шаверму поджаривать с кусочком курдюка сверху или свинину замаринованную.
Типа если на обычный шампус уходит около 200-270 г мяса, то на такой уйдёт 70-100. Т.е. для одной шавермы нужно 2 шампура или 3-4 шампура чтобы просто вкусно покушать под гарнир.
Естественно у меня ощущение что пожарю пару раз и закину на шкаф, но вдруг.
>>2010
Блин, в китфорте который я уж хотел заказать именно чашечки. Ща погляжу.

>>1949
Мне тоже нравятся.

>>2041
Омерзительно.

>>2040
Жилки топ

>>2040
Не пробовал такое.

>>2050
Ну я на рынке скумбрию брал копченую, вкусная. Говорят ее с жидким дымом делают, но я не знаю правда или нет.

>>2053
Не, тогда не надо конечно.

>>2057
А ну ладно тогда.

>>2030
У меня уже яблочная. Так что мимо.

>>2094
Куркума и паприка, и перец, и чеснок выдавил. Мариновал часа два.

>>2122
Да
>>2125
Нет, не твоë

>>2132
Спасибо анон, это форель

>>2135
У тепличных длинных только, не нравится она.

>>2184 (Del)
Кыш с треда, быдло.

Салат из зеленых помидор сделает кто?

>>2210
Просто овощной суп с томатом.

>>2208

>хохлы свёклу не добавляют

Хуета. Хохлятский борщ это как раз буряк (свекла) томатная паста и фасоль.
Хочь на свинине, хочь на курице. Можно и на говядине.

>>2192

>не пьют

Пейсак Петушкевич, ты? Пынимаю, ты был только по апельсиновому ссаку и астероидам в попку. Потому и закончил в застенках гестапо.

>>2199
У "чизкейка" сливки или сливочный сыр
У хлебоподобного пирога с тыквой на 400+- грамм теста идёт около 200 грамм ТЁРТОЙ тыквы, так что снова мимо

>>2202
А какая связь между запахом парфюма и употреблением алкоголя? Или ты из тех, кто одеколон пьёт? В таком случае в лесополосу, уёбище

>>2234
Может со шкварками вывалил из сковороды или с печи не знаю что там у него.

>>2237
У нас есть анон который живет то ли в буханке то ли в гараже, чтобы не платить кабанчикам. Он готовит строительным феном.

>>2252
я тоже зелёный пью и спокойно в этой хуйне завариваю, удобнее ничего не придумали
причём завариваю 2 раза, потом выкидываю заварку
чё за фильтры ты там юзаешь я хз, в первый раз о таком способе слышу

>>2253
Ты бы лучше про себя рассказал чем начинать на всех кидаться.

>>2253

>макарошки за 50 срублей

>тушенка из крученых анусов

Ясно. Нахуй пошел.

>>2259
Бери либо железное ситечко, либо используй две кружки и любое сито которое задержит заваренный чай.

>>2268
У меня вот такой контрабас где-то лежит еще. Только с наклейкой дом.ру, их раздавали как-то в ТЦ.

>>2268
Ну да, я. А что? Трясунчик да. Отменил эту железную штуку и щас закажу чайник.

>>2231
>>2234
это смалец с шкварок с куриных вытекший. Я им залил кашу. Мб и много, я в это раз столько навалил.
Почему не норм в готовую кашу масло добавить?оО
>>2233
82
>>2237
бгг ахаха ну вот такое логово 33летнего битарда.

>>1910
В детстве так делал. Я и борщ с московской булкой любил в детстве.

>>2230
Запеканка оч классно выглядит

>>2156
Зачот.

>>2285
Все, нашел различия сам. Все понятно теперь. Для меня только контактный.

>>2286
Не подумал, но так и есть.

>>1994
Ненужная хуита если есть духовка или обычный электрогриль хоть в микроволновке.

>>2293
Теперь другой шаурму из этого.

>>1994
Какой в итоге заказал?

>>2293
Хоть бы мазик с кетчупом смешал.

>>2306
прочитал "мейби бейби"

>>2208
Ну как можно по единичному случаю судить обо всех. Правильный борщ у каждого повара свой.

>>2319
Из жареного в масле обычно чебуреки жарю, пончики творожные или беляши раз в месяц примерно.
Много жирного вредно.

По теме
Перемешиваешь венчиком яйцо с1 и столовую с горкой муки.
Опускаешь туда замаринованный или солёноперченый кусочек мяса. (также можно в кляр добавить специи)
Палочками кусок в тесте перемещаешь в панировочные сухари, поднимаешь чтобы лишнее опало обратно.
Кидаешь в разогретое масло.
Это база

>>2244
Простовато выглядит для описанного тобой кулинарного шедевра

>>2156
кто ж лимонадом водку запивает? :сссс

>>2317
Маасдам хороший, к сожалению, найти сложно, голландский не возят, швейцарский стоит как самолет.

>>1736
>>1700
МОЛЧАТЬ, ГУСАРЫ!!!

>>2453
Понял, спасибо анон.

>>2189
Годно, тоже хочу язык говяжий сварить

>>2445
Каеф

>>2471
Да, обязательно надо, ведь это так смешно

>>2370
На сковороде, да. По вкусу зашло пиздато.
>>2371

>Вангую масла было мало и приходилось мешать, оно и отпало.

Ну это тоже правда

>>2440
Не в аэрогриле? Решетка от него, металл в микроволновку нежелательно.

>>2446
Гуакамоле, деревня.

>>2444
Фермерская же. И тарелка из собачьей шерсти.

>>2496
Oh yeah, there's a good lad!

>>2306

> Мейби курица воду отдала при жарке и поэтому так вышло.

Мне кажется нагрев недостаточно сильный был, ну или ты под крышкой доводил.

>>2487

>Я старался как мог, котлеты не особо котирую и красивые не умею

Как Летов готовить вообще целое искусство.

>>2490
Что там держать? Берешь маленькую кастрюльку и льешь на 2 пальца масла.

>>2491
Сейчас разглядел, что это бурый рис, тогда годно.

>>2505
В крапинку.

>>2514
Так это же обычный самообман.
Это как дети пизданутся, а потом поднимаются и говорят "а мне не больно". А у самих губы дрожат и лицо кривится.
мимо

>>2529
Спасибо, что предупредил.

Нарисуйте арт как этот анон пинает тыкву и ему гнилая часть под ноготь заходит

>>2535
>>2538
Опять гугл отключают, долбоёб?

>>2538
Вроде ничего сложного. Саке можешь заменить на шаосин или сухой херес, мирин - на него же с сахаром, даши сварить из ламинарии или вообще взять отстой от замачивания шиитаке.

>>2548
Терияки в принципе делается похожим образом.

>>2511
100% русич

>>2569
Что за лобки?

>>2594
Говна потушил и рад

>>2535

> Его варят в воде с соевым соусом

Это на Пасху же.

>>2613
Можно и ленивые бутерброды сделать. ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЕМ.

>>2613
Ленивый плов будет.

в мультиварке

>>2635
Да