ГКД 237 /gkd/ 599713 В конец треда | Веб
Продолжаем наворачивать свои поделия. Старый тред тонет тут: >>597619 (OP)
2A5F7569-3190-4D32-91FC-0A3E2B2602B9.jpeg316 Кб, 1200x1200
2 599722
Гигапельмени с картошкой.
Самолепные.
Без названия.jpeg10 Кб, 259x194
3 599724
>>599713 (OP)
В прошлом мои хинкали в оппосте, теперь сосисы
Это признание?
4 599725
>>599723
Сам ты с картошкой.
5 599748
Ахаха, моментально!
IMG2833.jpeg2,2 Мб, 2825x3646
6 599759
Шакшука и чоризо
7 599763
>>599759

>Шакшука


Чот помидор мало.
8 599768
>>599722
С зажарочкой ваще кайф.
9 599775
>>599724
2/4 это джун, а 3/4 уже миддл, 4/4 сеньор

А ты пока так, залётный стажёр
10 599789
>>599768
Ещё же и со сметаной
11 599802
Ну вот, алкопидоран вернулся, а чмаэстра зря визжала, что его забанили.
12 599817
Бля, не в том треде отписал. Продублирую в новом

Приехал.
Теперь у меня есть вся кухонная техника. Конец.
350 курицы в соевом с мёдом, 600 курицы просто с перцем и солью, 800 свинины в соевом
Ну и завтра дозреет и запущу 800г свинины с нитриткой и приправами а-ля под карбонад.

Покупать ёмкость за 4к на 8 литров с крышкой меня задушила жаба, а потому прикупил ёмкость из поликарбоната за 900 р + крышку за 500 на 12 литров на озоне. Паяльником вырежу дырку, да и всё ёпту бле. В чём не прав?

Ну и шакшука на завтра на РАБоту
14 599835
>>599834
Найс хрючево, маэстра бы не отказался
15 599836
>>599834
Что за начинка на второй пикче?
16 599876
Затарился в магазине в стиле олдскул мидл эйдж.
Набрал доколониальных корнеплодов, овощей и фруктов, взял бутылку органического вина в стиле мидл эйдж, какие-то сыры - финский валио хуйпойми что там по фински написано, кусок итальянского пармеджано риджано из Пьяченцы и пачку органического ячменя - тру мидл эйдж стайл всем пацаны.
В морозилочке уже лежат размораживаются кроличьи легкие и бараньи сердца, будем мутить завтра тру мидлж эйдж лонгкукинг стайл.

Сегодня как всегда доедаю свое рагу охуенное на ягненке и утиных сердечках и как раз откупорил винишко и накромсал овощей под кусочек овечьего сыра монастырского.

Мутите мидлж эйдж стайл, пацанва, уважайте сибиряка, снимайте на мыльницы в духе старой школы.
17 599886
>>599876
Я чето брезгую потроха жрать. Даже печень не могу купить.
18 599889
>>599886
Мне норм заходят любые:
сердца
языки
легкие

Почки могу только заячьи или кроличьи есть
Печенку не очень, если только птица или кролик\заяц или баран.
Рубец - не любитель.
19 599905
>>599876
Почему жирный инцел банит сибиряка и трёт посты, но не банит это шизоуёбище?
20 599907
>>599905
Маэстра, хозяин твой автомойки не знает про двач, он занятой мужик, выключай маняпроекции
21 599909
>>599905
Ну извини, друг, не всем же из пятерочки есть поддельные псевдоиспанские чоризо от волчехервского мясокомбината, да еще и зачем-то подавать это к псевдоеврейскому блюду, нарушив все правила кашрута, какие только можно.
22 599921
>>599909
У тебя нет друзей, окстись
23 599925
>>599905

>шизоуёбище


Большая вероятность что это и есть чмодератор, несколько лет назад такое было, возможно этот обиженный опять вернулся.
24 599929
>>599876
Что за набор говноеда?
25 599930
>>599926
Четко. По сибирски
26 599931
>>599907
Тише шизоуёбище))
27 599970
Пиздец ору с автомойщицы, над ней тут угорают, а она все время возвращается чтобы пердак подорвать, каких-то блять вымышленных врагов выдумывает, в сибихряка влюбилась начала ему очко лизать, интересная жизнь
28 599983

>Ору очко жопа порвался ыы автамойка сибихряки кек пук


Хуя ночной приступ у девственного говна случился))
Не думал стать человеком?)
29 599984
Почему люди с задержками в развитиеинцелы не любят майонез? Это психическое или физическое отклонение?🤔
30 599995
>>599834
Без белого сыра выглядит вполне аппетитно.
31 599999
>>599984
развитиИ
32 600001
Как же заебали внибляди.
16881255225920.gif745 Кб, 191x264
33 600002
34 600010
Второй день глушу мясо из сувида.
Тушняк (8 часов при 72o) = кончил/10. Забыл про лаврушку и соли маловасто, но с картохой просто охуенно.
Курочка с просто солью и перцем при 72 градусах тоже очень ничего, но видимо её нужно готовить при более низкой температуре, не то.

А сейчас томится 5 часиков карбонад ломтями по 2-3 см толщиной, простоявший в нитритке с специями три дня.
Уже видно, что светло розовенький будет :3
Надо бы попиздовать за свиной шеей и лопаткой, но тааак лень.
333.jpg28 Кб, 786x257
35 600020
>>600002

>Это заказывается и приезжает в течение 2-3 дней в любую точку ЕС.


НО там в форме доставки только 3 страны + у них есть магазинчик в аэропорте Лондона, но там вряд ли продают скоропор типа рикотты, а более долгие сыры.
36 600022
>>600020
Самый топ, как он пишет:
"Производителя хорошо знаю.."
хотя до этого полночи высирал вообще другую марку, которую успел нагуглить.
Просто блять дно дна, какой-то хуй блять реально германец хуев.
37 600045
>>600010
Ещё есть свиной окорок
16.jpg2,1 Мб, 3120x4160
38 600047
Всем мидл эйдж стайл, пацаны! И добра всем в треде.
Доел наконец мое чудо рагу. Седьмой день, вкус раскрылся максимально.

Сейчас мои кроличьи легкие и бараньи сердца настаиваются в уксусах и специях в мисках. Будем хуярить тру мидл эйдж в винной подливке с овощами доколониального периода.
39 600052
>>600047
Водку пьешь?
40 600058
Я один даже примерно не понимаю что за еда на изображениях шизла?
41 600060
>>600058
Это нейросеть рисует хуету
1688304893927.jpeg558 Кб, 2000x1500
42 600062
Рагу
43 600063
>>600045
Окорок, рульки, говядина всякая разная
Хочу ещё говяжью шею на оливье захуячить. Хоспаде, впереди месяц сувида надеюсь на сломается
44 600066
>>600062
Угар
45 600067
>>600052
Редко, но бывает.
46 600075
>>600062
Это из мультиварки? С морковью?
47 600077
>>600075
Нет, из сотейника. Да, с морковью , луком, перцем чили, курицей и цветной капустой
48 600079
>>600077
В нашей стране принято добавлять еще картошку!
49 600080
>>600079
Я хотел добавить, но и так дохуя получалось, капуста еле влезла.
50 600084
>>599886
Свиная очень вкусная, советую попробовать просто жареную с луком, но холестерина в ней очень ДОХУЯ.
Из субпродуктов пожалуй единственная съедобная. Говяжья и куриная слишком резкие на вкус и реально отвратительные как не приготовь.
Попробуй блины захуячить. Я обычно беру 600-700г печени свиной+ 300г лука+соль+перец пожарить до корочки и испарения влаги, 5-6 яичек, завернуть. Это просто божественно, даже круче чем с мясом и грибами.
51 600085
>>600062
Тру мидл эйдж стайл?
52 600087
>>600062
Вкусно, анон? Выглядит как хрючево какое-то для бомжей.
53 600088
>>600085
Броколли и тыква - это не тру мидлж эйдж стайл. Но похоже на симпл постколониал летер мидлж эйд стайл.
54 600089
>>600063

> рульки,


Они с костями и идут нахер

> говядина всякая разная


Нежирное мясо включая куриную грудку и свиной карбонат- главное, не переготовить.
Желательно, резко охлаждать, сиречь дождевание.
55 600090
>>600088
Где брокколи?
56 600092
>>600090
у него там - >>600062
57 600095
>>600092
>>600077

> с морковью , луком, перцем чили, курицей и цветной капустой

58 600096
>>600092
Брокколи зеленая.
59 600097
>>600095
>>600096
По-моему это одно и тоже. Но я не большой специалист в капусте.
60 600098
>>600097

> я не большой специалист в капусте.


Это
61 600100
>>600098
Ну во-первых цветная капуста бывает любых цветов, во-вторых и брокколи и цветная капуста - это один вид Brassica oleracea.
Так что это одно и тоже.
62 600103
>>600100
Вкус и запах только другой, а так да. Примерно как кольраби и брюссельская.
63 600109
Ц В Е Т Н А Я
К А П У С Т А
64 600118
>>600114
Cкучали без тебя.
Капуста в квадратном - ким чи?
65 600129
Ебальники жирного сына бляди на модере и его мамаши-шлюхи остаётся только имаджинировать
66 600130
>>600129
Куда сука сибиряк делся?
В соседнем треде этот псевдонемец заебал уже со своей рикоттой. Это и есть модер этот ваш? Пиздец он отбитый.
изображение.png935 Кб, 960x540
67 600239
А как правильно эту капусту называть?
68 600242
>>600239
Выглядит как пекинская. Но, например, есть не капустный "салат романо" и горьковатый цикорий (chicon)
69 600244
>>600239
Похожа на пекинскую, она же китафская, она же napa cabbage в англоязычных интернетах которая ВНЕЗАПНО репа.
71 600285
>>600239

>А как правильно эту капусту называть?


Так-то эту Brassica rapa subsp. pekinensis называют так: Bok Choy, Celery Cabbage, Chinese Cabbage, Napa Cabbage, Peking Cabbage.
В РФ - пекинская или китайская капуста. Всё это правильно.
72 600301
>>600285
пак-чой можешь нагуглить - вообще ничего общего
73 600304
>>600285

>Всё это правильно.


Неа, есть chinensis - китайская и pekinensis - пекинская. У китайской зелёные не плотные листья сверху.
74 600306
Крестоцветных культивируемых для еды много:
Белокочанная
Краснокочанная
Хрен
Брокколи
Редис
Листовая горчица
Романеско
Репа
Листовая
Цветная
Брюква
Кольраби
Редька
Кресс-салат
Горчица
Дайкон
Васаби
Брюссельская
Руккола...
Что-то точно забыл из крестоцветных. Дикая культура с мелкими желтыми цветками. Растет везде в средней полосе РФ. Мелкие желтые цветки пахнут сладко-ароматно. Вкус - что-то среднее между хреном и редькой, мягко-умеренная острота вкуса и аромата ближайшее подобное по вкусу и аромату - руккола. В детстве ел это растение с удовольствием. А название забыл.
75 600323
Пловчег с утра приготовил.
Сурепка.jpg100 Кб, 800x600
76 600324
>>600306

>Что-то точно забыл из крестоцветных. Дикая культура с мелкими желтыми цветками. Растет везде в средней полосе РФ. Мелкие желтые цветки пахнут сладко-ароматно. Вкус - что-то среднее между хреном и редькой, мягко-умеренная острота вкуса и аромата ближайшее подобное по вкусу и аромату - руккола. В детстве ел это растение с удовольствием. А название забыл.


Я вспомнил! Сурепка же! Что характерно, тоже же Brassicaceae. Крестоцветная. В детстве ее ел по дороге на речку.
77 600333
>>600304

> У китайской зелёные не плотные листья сверху.


Этот момент я не понимаю. Расскажи подробней. Мне показалось, что в твоей версии пекинская совсем свежая, или я не прав? Типа, как совсем свежая белокочанная тоже с зелеными листьями.
78 600358
>>600323
Что за рис?
79 600373
>>600285
Пак чой - тоже репа, у которой едят вершки, но от пекинской капусты отличается, и используется немного в дпугих местах. На картинке у анона совсем не она.
80 600376
>>600358
Вообще я обычно только фушигон китайский покупаю, но сегодня обнаружил что он практически закончился по этому достал с антресоли пачку дешевого нонейм риса компания "скайфуд", не советую его покупать, открытая пачка пахла сараем но плов получился вкусный. Из расово верных для плова можно нати рис чунгара, девзира, лазер, аланга у граждан из средней азии на рынке но он дороже обычного и не везде есть.
81 600381
Курица, басмати
82 600385
>>600381
Ммм выглядит годно.
83 600388
>>600385
Атож. Зигирное масло + зирвак без долива = охуенный цвет даже без куркумы.
На 300 басмати 420 воды = доходил рис на парах и масле последние 5 минут.
Только с барбарисом промахнулся, надо больше.
20230703142534.jpg2,3 Мб, 4000x2252
84 600394
Набрал грибов, нажарил картофана. Там же свёкла с орехами, чесноком и сырик.
85 600402
>>600394
Аппетитно выглядит.
86 600413
>>600323
Подкрашенная каша на круглом рисе
>>600376

>фушигон


О майн либе
87 600414
>>600394
Свекла чем заправлена?
88 600419
>>600323
Настоящий плов готовится над открытым небом, в зачухононном казане с 3см слоем шлака/нагара/жира, также туда добавляют чеснок в скорлупе вместе с землей прямо из грядки чтоб на зубах был скрежет когда ешь, ну и самое главное что делает плов пловом
а также отпугивает диких зверей и заставляет 99% людей проблюваться это вонючая баранина, и чтоб хоть немного сбить её вонь и вкус в казан добавляют мешок моркови и мешок куркумы, пока варится эта чудо-баланда вокруг казана 12 узбеков водят хороводы, они олицетворяют апостолов ведь плов это божественное блюдо способное отправить на небеса.

Э шизоуёбище давай забань меня покажи свою власть чмо инцельное вспомни как тебя лошили в школе и с размаху кулачком по кнопке BAN🤣🤣🤣
89 600420
>>600414
Грецкими орехами)
90 600424
>>600421
Дура мне весело😆
16879335430320.jpg27 Кб, 206x244
91 600426
92 600440
Маэстрик, ты давай еду нам лучше. Оазбанят друга твоего ге боись
Sage 93 600442
>>600426
>>600421
Кнедель из /ga вернулся?)
94 600447
>>600419
1 куркума не нужна
2 на юге бараны почему-то не вонючие
3 почему тебе так от чеснока в кожуре печот?
95 600454
>>600447

>почему тебе так от чеснока в кожуре печот?


Автомойщица давным давно из-за этого бомбила уже. У пидорах есть тяга к тому, чтобы все измельчить в труху, смешать в однородное хрючево и залить мазиком
96 600459
как перестать орать с этого мидл эйдж
97 600460
>>600459
Никак. У мочи обострение. Понять, простить и наслаждаться очередным витком шизы.
98 600471
>>600447
Потому что это долбоёбство, хули тогда морковь целиком нечищенную не закинуть и рис прям вместет с мешком палетеленовым? Не просто так смеются над этипи дебильными рецептами плова, в салат если добавляют чеснок то его чистят моют чтоб есть а в плов тогда нахера в скорлупе же жрать не будешь или давай сожри головку чеснока прям с шелухой? Если для вкуса то есть сухой молотый чеснок, понимаешь что это абсурд уровня китайских палочек и прочией хуйни пидорской.
>>600454
Тебя никто не спрашивал мразь, но раз ты открыл свое гнилре ебло то слушай сюда, бомбишь здесь только ты от майонеза, а я высмеиваю долбаёбов вроде тебя, твой бред про автомойку уже поднадоел, ты недоразвитый и твои шутки не смешные, еслиб я работал на автомойке то меня б это не растраивало, у меня нормальное отношение к рабочим людям, уж лучше мыть машины чем быть дефектным шизоуёбищем и паразитом как ты, у соседки сын пацан молодой вернулся с армейки, на автомойке за год заработал на машину, а у тебя даже прав нету, отброс тупой.
99 600472
>>600471

> Потому что это долбоёбство, хули тогда морковь целиком нечищенную не закинуть


Морковь должна передать цвет и сладость, стать мягкой, но не кашеобразной - поэтому измельчают, но не сильно. Если будет толщиной плюс-минус с рис, то это просто выглядит органично.
Чеснока же надо класть много, ибо он компенсирует опциональное мясо. Если положить мелкий, то рис слипнится. Если положить зубчиками, то заебешься вылавливать.
Алсо, мелкий немного по другому отдает вкус - резче и острее, так что если выбирать, я бы вылавливал зубчики. Кроме того, сожрать томленый чеснок - это вкусно.

> китайские палочки


А ты просто не умеешь ими пользоваться. Некоторые блюда удобнее кушать палками. Начиная с дошика и заканчивая суши (хотя, первое можно раскрошить перед заваркой, а второе брать руками)
100 600473
>>600471
Чел, чеснок этот вытаскивают потом, его не едят. Целиком головку вытаскивать удобнее.
Без названия.jpeg18 Кб, 181x279
101 600475
>>600473
Если его не собираются есть то вот.
102 600476
>>600472

>А ты просто не умеешь ими пользоваться


Именно по этой причине я не езжу на одноколёсном велосипеде, но я уверен он очень удобный и практичный как палочки.
103 600477
>>600476
Я в детстве дольше ложкой переучивался пользоваться (чтобы держать её как авторучку) чем потом пользоваться палочками.
104 600479
>>600475
Норм, если слипшиеся рис, это твоё. Можешь ещё бульоном с костей заливать и морковь на мелкой тёрке. И лука побольше.
105 600480
>>600478
Я просто хорошо себя в четыре года помню, а даун не умеющий взять в руки палочки, это же ты.
106 600481
>>600477
Ну это детство, с возрастом моторика рук развивается, вилка удобнкй и практичней, кондитерские рулеты к чаю тоже палочками ешь?
107 600484
>>600481
Часто. Очень удобно, кстати. Тортики тоже очень удобно. Чуть менее, чем брать кусок руками, но удобнее, чем ложной и уж точно, чем вилкой.
108 600485
>>600482

> И ложку держать правильно меня научили изначально.


У тебя детей то нет? Не представляешь как у них руки устроены?
109 600487
>>600483

> Он себе эти палочки в дупу пихает, вот откуда к ним такая любовь


Ах вот в чем дело, оказывается тебе ими как-то очко порвали и поэтому такая нелюбовь?
110 600488
>>600479
Предпочитаю готовить по раздельности а не ебать голову что слипнется не слипнется, я не степной азиат у которого готовка ограничена казаном, валежником и костром, это пережитки истории, как и ебучие палочки, а вы бездумно повторяете это, тоже самое вино для готовки раньше использовали потому что у нищих итольянцев уксуса не было зато бочка браги была, хули перья не использовать для письма зачем пользоваться шариковыми ручками... пиздец вы конечно, поэтому я и смеюсь над вами.
Daite palochki.jpg1,8 Мб, 2992x2992
111 600491
>>600484
Пюре и гуляш свиной, даже не знаю чем есть, палочками наверно как торт?
112 600492
>>600488

>поэтому я и смеюсь над вами.


А по-моему ты просто засрал всю доску своими истериками.
113 600493
>>600492
Что я нахуй засираю? Ты знаешь сколько тут серунов? Нахуй ты на меня все вешаешь, я редко пишу, в данный момент тут еще один человек пишет вот >>600478
Или ты тоже думал что это я? Я тебе по факту про казан и плов и про палочки пояснил что это все хуета и ебаное позёрство.
114 600494
>>600493
Можешь даже в знак протеста отрезать себе хуй.
115 600495
>>600494
Нихуя , сперва я тебя обоссу до конца, поехали, знаешь почему раньше плов готовили с курдюком? Потому что не было подсолнечного масла в той местности а не потому что это вкусно, этот жир воняет пиздец, хули ты тогда яичницу на курдюке не жаришь а потом палочками её не ешь это же пиздец как удобно, а для вкуса сверху присыпать свежевыкопаным чесноком с землей.
116 600498
>>600484

> чем вилкой


Мне наоборот вилкой просто идеально есть торт, никакого дискомфорта, а ложкой просто хард мод какой-то без удовольствия.
117 600506
>>600488

> Предпочитаю готовить по раздельности


Взаимопроникновение вкуса не раскрыто.
Есть бывает контраст вкуса, как в онигири.

> я не степной


Индусы с бирьяни совсем не степные, а плов родом оттуда

> валежником


Кизяком же

> это пережитки истории


Аргументация пока никуда не годится.

> как и ебучие палочки


Если тебе когда то вскрыли ими очко, то это не значит, что все они "ебучие".

> а вы бездумно повторяете это


Мы повторяем вдумчиво.

> хули перья не использовать для письма


Лол хаха... вот ты обосрался малолетка.
Золотые и не очень перьевые ручки то не видел? Родители совсем нищеброды?
Ты даже не представляешь какой кайф ими писать по качественному пергаменту (а не тому недоразумению, что сейчас называют бумагой).
118 600508
>>600489
Не у меня же анальная фиксация, лол
119 600509
>>600506

>Взаимопроникновение вкуса не раскрыто


Поюбуйтесь на кретина с двойными стандартами, то он тут уссывался что мол быдло все перемешает и хавает а тут у него взаимопроникновение случилось, дальше даже лень отвечать и расписывать, проще сказать по старинке тебе и таким как ты ИДИ НАХУЙ ПИДРИЛА ЕБУЧАЯ🖕
120 600510
>>600509
Дальше, это следующую строчку?
121 600511
>>600508

>Не у меня же анальная фиксация


>>600506

>Если тебе когда то вскрыли ими очко, то это не значи


Глядите как извивается пидорас, пишет что не зациклен на очке, потом пишет про очко, все что нужно знать про пидрил.
122 600512
>>600510
Иди нахуй пидрила
123 600514
Подведём итоге, в треде осталось, несколько пидрил и шизоуёбище, ну и еще пару нормальных кулинаров которые все реже выкладывают блюда а вскоре а вообще уйдут из этого болота.
124 600515
125 600516
>>600511
Это же ты из ебучими называешь
126 600518
>>600516
Чо за жалкие оправдания начались, я вот много чего так называю, например ебучие палочки, ебучие инцелы и т.д. ассациации с очком и зацикленность лишь у тебя, а для тебя ебучее это все что ты можешь себе в срало запихать? Или ты типо так смешно шутишь?)))))))) Это блядь шуточки как у школьника, и тут же ты упрекнул меня в том что я малолетка и высрал шизу про пергаменты и перья как пиздато писать и прочий бред, еще раз повторяю иди нахуй пидрила тупорылая.
127 600521
>>600519
Нервничаешь? Картинку забыл прикрепить)
128 600523
>>600518
О. Угадал, значит.
Давай, ещё что-нибудь расскажи, что ты не малолетка и фиксации у тебя нет. Забавно получается.
129 600527
>>600524
>>600523
>>600519
Пообщайтесь между собой шизики.
130 600529
>>600527
Тут только один "шиз". Как выяснилось, это истеричная малолетка с несформировавшимся интеллектом.
IMG20230703201302.jpg2,2 Мб, 4000x1800
131 600530
Котлеты из красной рыбы, яйца, риса и ещё всякого. Не жареные, запечённые. Сверху сыр со сметаной. Надо было ещё сметанный соус приготовить, но мне лень если честно
132 600531
>>600529
* ещё, у него родители - нищеброды, но это не его вина
133 600534
>>600530
Интересно, это ты сам придумал или есть что то подобное уже?
134 600540
>>600534
Единственное что я придумал это добавить в них остатки риса
135 600544
>>600471

>Не просто так смеются над этипи дебильными рецептами плова


В вашем кружке говноедов?

> Если для вкуса то есть сухой молотый чеснок


Не то.

>абсурд уровня китайских палочек и прочией хуйни пидорской


Все что выходит за рамки пидорашко-уклада у тебя пидорством называется? Тяжело тобой быть, никакого шанса на развитие.

>у соседки сын пацан молодой вернулся


Пошли морозные былины. Он тебе нравится? Расскажи тут, не стесняйся.

>>600472

>Если будет толщиной плюс-минус с рис, то это просто выглядит органично.


Слишком мелко, в кашу может разойтись. Особенно если этот рис басмати :)

>>600488

>Предпочитаю готовить по раздельности а не ебать голову что слипнется не слипнется



Конечно, зачем себя утруждать. Только непонятно что ты забыл на кулинарном форуме. Представляешь, тут люди готовят. Им это нравится и это место, где люди стараются повысить свои кулинарные скилы, а не бомбят от всего нового.

> как и ебучие палочки


Палочки очень удобные для некоторых блюд. Однако если руки кривые, то конечно ненужно.

>тоже самое вино для готовки раньше использовали


Что не пост, так новое открытие от мастера-говноеда.

>у нищих итольянцев уксуса не было


Давно я так не смеялся :)
135 600544
>>600471

>Не просто так смеются над этипи дебильными рецептами плова


В вашем кружке говноедов?

> Если для вкуса то есть сухой молотый чеснок


Не то.

>абсурд уровня китайских палочек и прочией хуйни пидорской


Все что выходит за рамки пидорашко-уклада у тебя пидорством называется? Тяжело тобой быть, никакого шанса на развитие.

>у соседки сын пацан молодой вернулся


Пошли морозные былины. Он тебе нравится? Расскажи тут, не стесняйся.

>>600472

>Если будет толщиной плюс-минус с рис, то это просто выглядит органично.


Слишком мелко, в кашу может разойтись. Особенно если этот рис басмати :)

>>600488

>Предпочитаю готовить по раздельности а не ебать голову что слипнется не слипнется



Конечно, зачем себя утруждать. Только непонятно что ты забыл на кулинарном форуме. Представляешь, тут люди готовят. Им это нравится и это место, где люди стараются повысить свои кулинарные скилы, а не бомбят от всего нового.

> как и ебучие палочки


Палочки очень удобные для некоторых блюд. Однако если руки кривые, то конечно ненужно.

>тоже самое вино для готовки раньше использовали


Что не пост, так новое открытие от мастера-говноеда.

>у нищих итольянцев уксуса не было


Давно я так не смеялся :)
136 600546
>>600544
Смотрю тебя тоже правда задела? Ну попизди попизди пидрила ебучая)
137 600557
>>600544

> >Если будет толщиной плюс-минус с рис, то это просто выглядит органично.


> Слишком мелко, в кашу может разойтись. Особенно если этот рис басмати :)


Ну, даже если в два раза толще разварившегося риса, то все равно органично будет выглядеть. А даже басмати нефигово в толщину даёт.
138 600559
У Самуила Маршака был такой стишок, "Не так".
139 600582
>>600546
Смотри, пидорашка, как едят люди. А теперь посмотри в свою тарелку и поплачь.
140 600590
>>600582
Уличная еда годная. Кальмаров практикую, но в панко. Осьминога надо взять на карандаш.
141 600591
>>600546

> тоже


> правда


школотрон, спок
142 600592
>>600530
Жаль, что не в томатном соусе.
143 600603
>>600582
1 й пик ,кусок вареного мяса свареный в молоке,с травками
2 кусок ветчины,обсыпаный 50 граммами пармезана, с каким то тоже дешевым мусорм
3-йвообще кек) одна! мидия!одна криветка! и сраный гребешок, все это с развареным рисом
4 обычные шашлыки,да осминого,которые там стоят 3 копейки( у нас кстате тоже не так уж дорого)
короче инцел-карго-дрочер на еду узкопленочных, все этой хуйне цена 3 копейки,НО ЭТО ЖЕ АЗИЯТСКОЕ!!!!!не сраная рашка,да?пиздец,сибиряк
144 600605
>>600603

> НО ЭТО ЖЕ АЗИЯТСКОЕ!!!!!не сраная рашка,да?пиздец,сибиряк


Это говорит человек с перманентной кимчи на столе. Лол кек
145 600606
>>600471
>>600509
Хуя автомойщице очко подорвать легко. Ты тушишь там шлангом на работе, или в чем твой секрет?
146 600610
>>600603

>АЗИЯТСКОЕ


>в молоке


Сейчас ты очень сильно обосрался.

Олсо, а ты правда еврей?
147 600615
>>600612
Вкусный сочный еврей?
148 600616
>>600614
Ну, кстати, да. Бич нормальной средневековой еды - серый цвет и консистенция дрисни.
8c7cba7c2a92c0378052dbf0b96f76c4.jpg486 Кб, 1500x862
149 600617
>>600616
Только если ты говоришь о еде холопов.
Господа ели мясо.
150 600618
ЖРИ ЖРИ ПЫШЕЧКА!
2343814.jpg270 Кб, 895x736
151 600619
МИДЛ-ЭЙДЖ СТАЙЛ!!!
download-1.jpeg7 Кб, 274x184
152 600621
>>600617
Ну, во-первых, мясо - не нормальная еда. Во-вторых, оно внутри все равно серое. В третьих, соусы к мясу...
166372657132-mykaleidoscope-ru-p-krasivaya-podacha-shashlika-yeda-vkontakte-34.jpg166 Кб, 780x780
153 600622
>>600617
Кстати, на твоём же пике можно посмотреть на цвет еды. Насколько он... однообразен?
На современном столе, это выглядит немного не так.
154 600635
>>600622
Это у тебя не современный стол, а фотошопленная картинка с блюдом какого-нибудь пидораса.
Вот современный стол с мяском.
aZGGW3d6700w0.jpg124 Кб, 700x1050
155 600649
Хуй знает, чо вы тут к палкам приебались - я вот привык лапшу вок, якисобу всякую и сушки из доставки есть палками. Реально удобно.
Какие-нибудь папарделле, тальятелле, фетуччине в сливочном соусе удобно есть большой ложкой и вилкой - на вилку намотал и в ложке покрутил, свинтив гнездышко.
Не в эстетстве дело, мне многоразовые палочки из слоновой кости не всрались, взял деревяшки из доставки да ешь себе-уплетай
156 600650
>>600635
Да как ты ешь это, у Ашота в парке шашлык и то аппетитней! Смешай кетчуп Балтимор с луком репкой и прям шашлычиной туда макай, базарю
PXL20230628124834344.jpg1,6 Мб, 3840x2160
157 600651
>>599713 (OP)
Рыба рис
2352fd498bfeb81e11e00a9169dce145.jpg124 Кб, 822x768
158 600657
>>600635
Лол, даже тут - красные соусы, овощной салат и нежные куски туши небольшими кусочками, а не хлеб целиком, вино и зажаренная целиком жёсткая дичь, на посуде цвета - говна.
159 600658
>>600649

>ложкой


Итальянцы считают, что с ложкой пасту едят только дети и иностранцы.
160 600660
>>600621
Даже в то время мясо с кепчупом ели?
161 600663
Кто придумал на завтрак овсянку с ягодами? Пресная хуита, ягоды кмслые, овсянка пресная, вместе тошнотворное гавно.
162 600665
>>600660
Томатов не было, поэтому ели с подливой.
163 600666
>>600663
Надо ягоды просто сладкие брать. Ну или овсянку сахаром засыпать.
164 600667
>>600663
Ну подразумевается, что ты доведешь сам свою овсянку до вкуса, а не просто кинешь туда ягод же. Если они кислые то добавь сахар/мёд/другие сладкие фрукты. Это же трудно.
165 600668
>>600667
*не трудно
166 600670
>>600666
>>600667

>сахар



Вы ебанутые? Сахар опасен для организма, мне этих ягод хватит суточной нормы глюкозы. Пиздец с кем я тут сижу.
167 600674
Купил сувид, насувидил свинины для пробы

Сувидный тред вообще есть где-то?
168 600675
>>600658
Ну так я и иностранец. Могу и вилкой одной, думал с ложкой это такой лайфхак их, в рестике кто-то показал
169 600676
>>600663

>забыл/зажидил масло и мёд


@

>возмущается

170 600678
>>600670
С людьми понимающими за формирование вкусов. Тебе же сказали, просто не брать кислых ягод, если вкус не нравится.
171 600679
>>600670
Пиздец ты еблан, это гкд, а не здоровой еды тред. Ты бы ещё в кондитред или тред газировки пришел срать, как они смеют жрать сахар
172 600687
>>599817
Скинь что за ëмкость, присматриваю какую тару под сувид взять, но чëт очкую что пластик поплавится
173 600691
>>600490
Куда делся, кстати, давно не заходил? Тут все новые персонажи.
174 600692
>>600495
Пиздец ты тупой. Запеченый чеснок не пробовал ни разу? Пища богов!
175 600694
>>600676
Масло то как пофиксит вкус?
>>600679
А где чат ЗОЖ?
176 600695
>>600674
И как именно такой кусок получился? Мягенько пиздато или не стоит того?
177 600697
>>600692
не согласен
savory-oatmeal-1.jpg132 Кб, 1160x1823
178 600699
>>600663
А ты забей на сладкие завтраки, это для инфантилов углеводных наркоманов. Есть куча пикантных вариантов овсянки.
images-3.jpeg9 Кб, 204x247
179 600704
>>600699
Лучший поридж для похудения - поридж Оливера Твиста.
180 600706
>>600699
Спасибо
181 600707
>>600695
Мягонько пиздато и сочно, а главное закинул поставил время температуру и забыл про них, пока девайс не запищит
182 600709
>>600699
Выглядит приколько. А на вкус?
183 600711
>>600709
На вкус говно, на фото несочетаемые продукты, да и сама по себе пресная овсянрка хуйня, но гоям насрали в уши что ее нужно жрать, да не просто жрать, а именно на завтрак, вот они и извращаются как могут.
184 600712
>>600709
Зависит от количества и качества сливочного масла (или молока, его заменяющего). Если масла нет, то вкус - говно.
185 600713
>>600711
Углеводный наркоман, вот и бесишься. Иди накати что-нибудь "к чаю".
186 600715
>>600713
Лол овсянка и есть углевод.
187 600718
>>600707
А что там надо? Как я понимаю сам девайс это тупо термометр и помимо него надо еще вакууматор докупить?
188 600722
>>600715
Вооот, поэтому ее надо накатывать с неуглеводными ингредиентами, всякой белково-жирной вкусняшкой, а не очередными углеводами в виде ягод.
189 600723
>>600722
Это авокадо и варёный шпинат вкусные? Давно из дурки?
190 600725
>>600718
Вакууматор нужен да, но у меня уже простаивал
191 600726
>>600718
А девайс гоняет воду и поддерживает температуру заданную
020230705114554.jpg555 Кб, 3200x1802
192 600731
Накидал в макарошки остатков мяса после вчерашнего гриля. Там курица, стейк из говядины и утиная грудка. Соус томатный. Сыр козий. Масло оливковое и сливочное. Кинза своя.

>>600723
Они действительно вкусные. На том пике выглядит супер, захотелось съесть.

>>600699
Обычно овсянку делаю на молоке, добавляю мёда и орехов. А вот так с авокадо, яйцом и шпинатом —класс.
193 600732
>>600723
Там нет вареного шпината, а из дурки - ты, если как аутист предъявляешь претензии людям за их вкусовые предпочтения. Я вот ненавижу икру, но не ползаю по аиб метаясь слюнями в тех, кто ее ест, как ты.
194 600733
>>600732
А в чем проблема с икрой? У меня жена тоже не ест, удивляюсь.
195 600734
>>600733
Вообще проблемы с морепродуктами, какие-то детские импринты и гештальты: блевал рыбой ещё в детском саду. Тунца, креветок, суши ещё могу есть, но вот икру спасибо не надо. Персональные заморочки. Хотя вот оливки (они же маслины) в детстве не любил, сейчас спокойно ем.
196 600738
>>600732

>если как аутист предъявляешь претензии людям за их вкусовые предпочтения


Будто ты первый день на это помойке. Большинство здешних конфликтов и срачей образуется из-за столкновения максималистских субъективизмов в исполнении постаревших вместе с двачем детей.
197 600743
>>600582
Говно какоето, люди такое не едят, хотя в передаче давай на спор может ктонить и сожрал бы эти помои за деньги, кароч иди нахуй ебанушка анемешная, у вас пидоров сломанная психика и соотвественно вкусы, организм велет деструктивный режим, скора падохнешь пидармот, природа очищает себя от мусора вроде тебя.
198 600744
Я в детстве холодец не мог есть, а сейчас с хреном или горчицей идет на ура.
199 600745
>>600658
Итальяшки сщитают что у пидоров вроде оебя должны быть равные права наравне с нормальными люльми, эти хуисгсы много в чем ошибаются.
200 600749
>>600731
>>600732

> Они действительно вкусные.


Авокадо и какая-то вареная зелень? Без соли, сахара, кислоты и жира? Вкусная?
О, да. Она вкусная. Если, например, голодать, жестко ограничивая потребляемые жиры и зелень.
Для нормального питающихся людей, эта хрень без задач.
201 600750
>>600749
* Хотя, там полито кислым соусом, все равно говно без задач.
202 600752
>>600749

>Без соли, сахара, кислоты и жира?


Ты это по фотке определил, дебил? Оно ещё что-то лепечет про дурку...
203 600756
>>600752
Куски без крупинок соли и жирного соуса. Чего там определять? Думаешь, я не знаю вкус тухлого табаски или дрисни под названием гуакамоле?
204 600757
>>600756
Соль и жир естественно уже растворились в каше. Что ты знаешь всякую тухлятину я даже не сомневался.
205 600759
>>600757
Авокадо и комок травы. Претензии к ним. Но если ещё и каша без животных жиров (а такое вполне возможно) это натурально еда для свиней.
206 600762
>>600759

>еда для свиней


Почему? Свиньи всеядные и вполне едят животный жир. Даже человеческих детей бывает.
207 600768
>>600674

>Сувидотред


Ненужон имхо. Там нехуй уметь, просто берёшь любой рецепт колбасы/мяса/рыбы, маринуешь, закидываешь в пакет и варишь блеать.
Тут не нужны ни скиллы, ни мозги, а следовательно и тонкостей нихуя нет в сувиде, разве если спорить о маринадах и граммовках соли.
Советую попробовать помариновать свинину со специями и нитритной солью (на кило 10г нитритки 0.6% и 10г повареной. Килограммовый кусок неделю мариновать, нарезанный кусочками 1-2 дня. Мяска выходит ярко розовой и красивой)
У меня карбонатик зреет, в понедельник буду варить :3
Заказал оболочку для колбасы, собираюсь нафигачить фарша как на сервелат, просолить с нитриткой и специями 3 денька, набить оболочку, завакуумировать и засувидить.
Также советую попробовать яичко пашот. Типа снимаешь сверху скорлупку и кушаешь ложечкой, очень прикольно.

>>600718
1) Сам сувид - кипятильник с регулятором температуры, опционально вайфаем, таймером, динамиком и лопастью для перемешивания воды. на 12-18 литров стоит 5-8к.
2) Вакууматор - любой с озона за косарь~. Мой 800р стоит, функцию свою выполняет
3) Пакеты для вакуумирования - 500 рублей, хватит надолго.
4) Ёмкость. Подойдёт любая кастрюля, но для удобства и меньших теплопотерь круто иметь пластиковую из поликарбоната.
5) Любовь к всяким колбасам, тушёнкам, "тушёно-варёному" мясу
6) 30 минут на выбор мяса в магазине, засолку и вакуумацию
7) По возможности ювелирные весы для специй (400 рублей стоят на озоне до 500 г держат), очень полезные в быту.

>>600687
Гастроемкость Prohotel, 32.5 см х 26.5 см, 1 шт - 950р
Крышка для гастроемкости Prohotel, 32.5х26.5 см, 1 шт - 495р
IMG20230705164101614.jpg84 Кб, 693x752
208 600769
>>600768
Отклеилось
209 600772
>>600744
Я сметану не любил, а сейчас готов есть ее хоть ложкой.
210 600774
>>600694
Масло и есть вкус.

>кашу маслом не испортишь


И не жидись
211 600796
Ща домой приеду, картошечки нажарю, 50г накачу и спать
212 600798
Чому маэстро везде видит пидаров? Неужели он латентный и мечтает ущипнуть сибириаду клювом за отсохший хуй?
213 600800
А где сибиряк?
214 600801
>>600800
ЗОБАНЕН! АХАХАХА
215 600804
>>600801
А за что?
216 600806
>>600804
За грязь на кухне. Мы такого свинства не потерпим.
217 600807
>>600806
Справебыдло
811DE9A7-2BE6-4A89-A92B-51BF07350CE3.jpeg487 Кб, 1200x1200
218 600820
>>600796
Ща-ща пацаны, 5 минут и всё готово
B686E2F9-46EC-46E9-9CB9-E303D2D764D8.jpeg440 Кб, 1200x1200
219 600821
>>600820
К картофанчику небольшой овощной сет, само-собой.

И накатим.
FDA2F44E-224B-45B7-B2F5-AB49386F1CFA.jpeg341 Кб, 1200x1200
220 600822
>>600821
Точить буду конечно же палочками.
потому что могу
020230705205835.jpg771 Кб, 3200x1802
221 600823
Свинина выдержанная и салат. Все куплено в пятёрочке.
A0601E89-B204-45DD-A749-F5A98A820D32.jpeg203 Кб, 1200x1200
222 600824
>>600822
Чё ребят, всем перепёлки, фермерской
223 600826
>>600822
Ух ты я думал ты алковеган
224 600830
>>600804
Наверное за то, что неймфажит на анонимном форуме
225 600831
>>600822
Заебись
>>600823
Охуенчик

Спасибо, Аноны, за то, что простите еду в этот тред!
226 600833
>>600831
Еду постят только сибиряк и маэстро, остальные кидают свои фотки в чулках
227 600843
>>600823
Нормас.
>>600821
>>600822
Тебе в /ga пидрила.
aKEKP23460svvp9.webm4,3 Мб, webm,
460x816, 0:47
228 600846
229 600857
>>600768

>3) Пакеты для вакуумирования - 500 рублей, хватит надолго.



Подскажи по пакетам, пж, взял рукав 5 метров, он, сука, плотный, мой вакууматор ни прокачать не может, ни запаять, приходится паять по 2 полоски. В комплекте шли офигенные, но быстро кончились.
image.png413 Кб, 1604x569
230 600858
>>600857
Не очень понимаю нахуя ты взял рукав. Он и не запаяется, если это буквально РУКАВ БЛЕАТЬ для запекания.
Прокачать не может скорее всего потому, что он не рифлёный. Пакеты для вакууматора ведь не просто так имеют эту рифлёность внутри, а для того чтобы был маленький зазор на стыке и вакууматор мог из этого зазора высосать воздух
231 600860
>>600858
Блядь, рулон и имел в виду, пленки для вакууматора, не отдельными пакетами нарезанными.
232 600861
>>600858
А вот за толщину спасибо!
Брал в местном магазе, торгующим всем для обшепита, на ценике только цену разглядел, не вижу нихрена без очков.
image.png521 Кб, 707x364
233 600862
- Сувидная свинина с нитриткой 5-тидневной давности
- Жирный творожный сыр с чесноком, рассолом огуречным и укропом
- Своя булка 75% гидрации на пулише 36 часов ферментации
- Холодный кофий
234 600863
>>600862
И надо пыль с кошачей шерстью вытереть, на солнце пиздец в глаза бросаются
235 600866
>>600862
На какой температуре и сколько сувидил?
Охлаждал сразу?

Я за свинину сувидную не брался еще.
16885404268590.jpg189 Кб, 640x615
236 600868
>>600862

>котедж порридж на пулидже

237 600871
>>600866
700г кусок, 8 нитритки 0.6, 8 адыГЕЙской соли, 3г перца, кусочками толщиной до сантиметра нарезал, обсыпал, в пакет, 2 дня дозрели, 4 часа при 73 градусах, охладил в воде из-под крана и в холодос.
>>600868
Пулиш - мука с водой 1-1, ферментирующиеся в холодосе. Причина баха?
238 600872
>>600862
У тебя же тонкие куски, вроде как на стейки? Какие тогда нахрен 4 часа? Сосиски, например, по 10-20 минут при 75 доходят.
239 600873
>>600871
Блин, да у меня ветчина диаметром 8см за два часа готовится. За 4 часа, хз, мортаделу какую-нибудь 12+ см диаметром варить, разве что.
240 600874
>>600871
+ дождевание. Без него - вообще, грустно получается.
241 600875
>>600872
>>600873
Я только недавно купил сувид и не разбираюсь во времени приготовления
Термометр внутрь засунуть не знаю как, пакет жеж
242 600879
>>600875
Зачем тебе термометр, если уст-во САМО нужную температуру держит? Нужно определиться со временем (я на глаз) и какую выставить.
Мимо >>600866
243 600880
>>600874
Что есть дождевание?
244 600881
>>600880
Бросок в холодную воду
Episode-7-Walt-Gale-2-760.jpg86 Кб, 760x535
245 600882
>>600879
Куски мяса с низкой жирностью, вроде карбонада или грудки, делаются суховатыми при термообработке.
Поэтому, перед готовкой мясо прогревают до комнатной, а во время, замеряют внутреннюю температуру и резко охлаждают при достижении готовности, чтобы не лишить мясо остатка воды.
Промышленный метод не подразумевает замер внутренней температуры, потому что технолог уже всё рассчитал, переведя градусы в минуты.
Screenshot2023-07-06-12-26-22-250-editcom.android.chrome.jpg136 Кб, 720x545
246 600885
>>600879
Готовность определяется по температуре внутри мяса. Я про термометр в его толще
247 600887
>>600882
1) Отепление. При комнатной температуре 2-4 часа до 18-20 градусов
2) Обсушка. Духовка 60, до температуры мяса 45-47
3) Обжарка. Духовка 85, до темп. мяса 55-60
4) Варка. Духовка 80, до темп. мяса 69-71
5) Охлаждение. При комнатной до 8-10 градусов.
6) Хранение при t от 0 до +6 4-5 суток

В сувиде для свинины достаточно 1 и 4 при 71-74 градусах, ну и охлаждение "шоковое" в холодной воде
248 600891
>>600887
Это всё для сохранения влаги в нежирном мясе. Если готовить, например, жирную грудинку в духовке или в коптилке, то можно забить болт на теплопотери (чем обычно люди и занимаются) Вкус в таком "подсушенном" мясе становится только более насыщенным. Вплоть до jerky.
Опять же - все вкусы на любителя, но меня немного подзаебали напичканные водопроводной водой магазинные куски "мясных деликатесов"
249 600892
>>600885
Еще раз, зачем тебе термометр?
Температура внутри куска мяса будет равна температуре, которую ты выставишь. Время нужно расчитать исходя из толщины куска, можно даже "переварить" его, ничего страшного не будет, потому что температура одинакова все время готовки.
250 600893
>>600887
Я как-то в начале экспериментов поленился грудку индейки "дождевать", как ты выражаешься, в итоге второй кусок из двух скис в холодильнике за сутки первый сразу съел.
251 600898
>>600892

> , можно даже "переварить" его, ничего страшного не будет,


Будет. Бульонный отёк.
252 600899
>>600898
Даже если на час ошибешься?
253 600900
>>600898
Расскажи поподробней, я начинающий в сувиде, кроме стейков из индейки и картошки ничего не сувидил еще.
254 600902
жареная картошка
255 600912
>>600909
Печёная морошка
256 600920
>>600899
>>600900
Говорю только по своему опыту.
Как только внутри куска больше 60, оттуда начинает утекать жижа. Если колбаса (или кусок мяса) были хорошо подготовлены - вымешаны, отмассированы при нужной температуре, то сперва потери могут быть околонулевыми, но чем выше температура, тем потери становятся выше. Думаю, что поэтому мясо пытаются довольно быстро охладить - чтобы оставить процесс приготовления.

Собственно, кто-то из вас готовил карбонад при 73? Если было бы все равно, сочность должна была стать на уровне магазинных, но ведь это не так?

Ну и ещё сложилось впечатление, что куски мяса сувидят в тех же пакетах, в которых продают. Как тушёнку или крабовые палочки.
257 600923
>>600914
Толчёная ромашка
258 600930
Средневековый, Палочник, где фото-отчеты?!
1688657941589.jpg2,1 Мб, 4000x1800
259 600940
Варенье
IMG20230705160418.jpg3,2 Мб, 3120x4160
260 600944
Комплексный обед
261 600945
>>600944
Недавно ухуярился. Вкус хороший, но башка трещит сильнее, чем с самогона.
A1579A0A-35F4-436B-B4BC-A6E0D0DA26BC.jpeg273 Кб, 900x1200
262 600956
Лавашика испёк.

Как его есть палочками - хз, буду по-старинке - рвать руками.
263 600959
>>600956
Тесто делал на пулише или на мразише?
07EE4D5D-A2B9-42A5-8E05-3D6AD8F55A64.jpeg252 Кб, 906x1208
264 600963
Свинина. Шея. Мраморная.
Готовим?
265 600964
Макароны с тушёнкой.
266 600965
>>600959
На пуле. Ну знаешь такой быстрый вариант: с работы пришёл, опару навёл, через 40 минут тесто собрал. Часик его прикладывал. Потом ещё час расстойка и вперёд, в печку.
Каких-то 3 часа и готово.

Называется - лень было в магаз на 5минут спуститься.
12BD49FF-C27A-4967-96BC-E9779B98CAC3.jpeg153 Кб, 900x1200
267 600967
>>600963
Пока мяско маринуется, намутил себе негрони.
Само то, для ленивого вечера четверга.
268 600981
>>600945
Ну и на хуй её в пизду
Пейте Белугу, если водка нравится
269 600996
>>600940
Так и будет дольками?
270 600998
>>600996
И будет. И никто ничего мне не сделает.
271 601001
>>600998
Я бы клубнику так хотел.
010F3621-9521-4CA9-A3A6-B6ACC53E6E2D.jpeg561 Кб, 1200x1200
272 601018
Датская королевская оладушка.
Со смородинкой ^..^

И кофе.
273 601055
>>600940
Косточки не выбрасывай, для настойки Амаретто понадобятся
274 601067
>>601018
Со смородинкой я те че угодно сьем! А бэйба все так же хороша.
275 601076
>>601067
А вот и самоподдув от говноеда на палочнике
Когда следующая бездарная пицца аж на 200 грамм?
276 601079
Картошка, индейка и салатик.
277 601086
>>601076
Норм тебе перлачелло разворотилло
020230707190757.jpg444 Кб, 3010x1673
278 601088
Ужен.

>>601018
Красота. Я бы съел. Запили плиз рецепт.
279 601091
>>601079
Летом на даче с детьми?
280 601109
>>601088
Тот случай когда пиво в тему!
281 601113
>>601088
На 1 порцию:

Включить духовку на 200с без(!) вентилятора
В духовку поставить форму/сковороду, пусть нагревается
1шт яйцо
50мл молока
40г муки
1/2 стл сахара
Ваниль
Соль на кончике ножа

Всё хорошенько взбить венчиком (можно и блендером)

Достать сковороду, влить масло чтобы покрывало дно тонким слоем.
Сверху влить тесто.
Поставить сковороду в духовку на 15 минут.

С чем подавать - на твой вкус
282 601119
>>601079
Это молодая картошка?
283 601127
>>600687
Приехала вчера.
Наметил, паяльником поплавил за минут 5 не торопясь, потом прихвачу на работке напильник и подточу.
Если будешь заниматься подобным, вырезай отверстие заведомо меньшего диаметра, а потом доплавляй. У меня зазор слева вышел около 3 мм, поторопился.
020230708092119.jpg301 Кб, 3200x1802
284 601129
Рулетки на завтрак

>>601119
Молодая.
>>601113
Спасибо.
image.png2,1 Мб, 1096x1280
285 601130
Курочка розмарин+орегано+соль+перец и карри+соль+перец.
Ну и иички через 40 минут после достижения температуры вытащу
image.png1,6 Мб, 860x1280
286 601131
287 601161
Вы дошик сто лет не ели видать, сейчас это такое днище, лапша просто месиво какое-то как бумага, в общем отстой оверпрайснрутый причем.
image.png809 Кб, 1000x1000
288 601162
пикрил годнота
289 601163
Любишь сало молочко - приготовь своё очко.
Пулиш 72 часа, топлёное молоко, белорусское сало.
290 601164
>>601163
А сало тут зачем?
291 601166
>>601162
Вот этого двачую.
292 601167
>>601163
Хлеб выглядит как обычная дрожжевая залупа из хач-палатки, зачем ты тратишь на него три дня?
293 601168
>>601164
Я люблю замороженное сало с прожилками тонкими ломтиками и топлёное молочко.
>>601167

>ТРАТИШЬ


Вот 3 дня стою у холодильника и ТРАЧУ время. Вкусная свежая выпечка за 10 минут замеса, пару обминок и 10 минут в духовке.
Не хочешь тратить время - жри замороженную рыганину и лежалый хлеб как маэстра. Проблемс?
294 601169
>>601168

> Вкусная свежая выпечка за 10 минут замеса, пару обминок и 10 минут в духовке.


А можно рецепт какой нибудь?
295 601170
>>601169
Маэстра, какие тебе рецепты, дуй за чебупиццей
296 601172
>>601170
Что за чебупицца?
297 601176
>>601129
Напомнило мне эти закусочные рулетики с майонезом и чем-то там еще, которые стали популярными у домохозяек лет так пять назад. Вкусные были.
168883401174453580.mp45,6 Мб, mp4,
576x1024, 0:19
298 601201
299 601216
>>601176

>лет так пять назад


Да вроде раньше. Алсо майонез не обязателен, можно сметану, йогурт, мацони, да и вообще любой соус.
300 601231
>>601166
Таджыкская девачка спок
301 601233
>>599713 (OP)
брауни с озона 671гамес немного недопёк, в следующий раз получится что надо если опять закажу это
302 601258
>>601216
Жрать палочками не обязательно а не комплексовать по поводу майонеза кретин.
303 601263
>>601233
Не, не надо допекать, идеально же. Он должен быть влажным внутри, в этом то его и прикол. И с мороженкой захавать
304 601265
>>601233
Ты типа купил заготовку и запёк?
А в чём проблема самому сделать? Яйца+сахар+мука+разрыхлитель и отдельно шоколад+масло+какао. Смешал, выпек. Делов минут на 40.
305 601266
>>601265
В том, что ебу автомойщицу в рот
306 601267
>>601266
Причина баха? Бездарность
307 601269
>>601233

>Заказал заготовку примитивной выпечки


>Запёк


>Выложил в гкд


Ебало представили?
308 601270
>>601269
Выкладывать хрючево жирки и бульмени рикко готовкой является конечно куда больше чем запекание.
309 601272
>>601270
Долго еще будешь ныть шизопидор?))
310 601273
>>601270

>Настолько криворукое уёбище, что не в состоянии смешать 6 ингредиентов и запечь


>Оправдывается и съезжает


Тащемта типичный хейтер сибиряка
311 601277
>>601272
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
312 601278
>>601272
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
313 601279
>>601272
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
315 601299
>>601265
Человек сэкономил свое время.
Я так маковую начинку готовую покупаю, потому что мне лень ее самому делать.
316 601305
Баранина, салат витаминный и варёный картофель.
317 601306
>>601299
Ты сравниваешь банальный 10-тиминутный замес простых продуктов в 2 захода с посадкой, удобрением, выращиванием и сбором мака.
Совсем долбоёб?
318 601319
>>601284
Я просто хочу разобраться.
В чем проблема взять любой другой свиной отруб? Который в картон при перегреве не превращается, например?
319 601320
>>601299

>Человек сэкономил свое время.



смешать ингридиенты для брауни - это 5-10 минут
ипользовать готовую смесь - это 5 минут

итого экономия 5 минут времени? но при этом это не настойщий брауни, а фактически покупная разогретая сдоба

хз ведь домашний брауни это просто и быстро
320 601329
>>601327
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
321 601333
>>601331
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
322 601355
>>601338
Запечь бы я как ты его смог посмотрел, у хуям сгорело бы все к тебя.
323 601364
>>601320

> домашний брауни


Там же вариантов много, а от нерешительности не сможешь определиться какой именно брауни готовить так в итоге ничего не приготовишь!
324 601374
>>600774
Ты гений, масло сделало из каши сладкой, без сахара и ягод, как такое возможно?
325 601382
Катлама с луком и зеленью.
И кофе.
65EBD82B-8651-4872-9D2E-524A3A9120B8.jpeg383 Кб, 707x900
326 601383
>>601374
Рецепторы проснулись.
327 601431
>>601374
Масло все делает вкуснее. Просто в последнее время об этом многие забывают.
328 601438
>>601382
А где "слоёность" у теста?
И почему самсу с мясом не сделал, а просто решил пожрать недослоёного теста?
329 601440
>>601361
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
330 601443
>>601201
Я такое майонезное хрючево раньше ради прикола делал и в тред скидывал, но без чингчонгских палочек мои шедевры не оценили...
331 601446
>>601319
Ну не прям картон. При 69 вполне вкусненько.
На завтрак пожрал уже остывшую. Не сочно, но и не сухая.
Оказывается 69-71 это "безопасная" или как там её температура, а сувидить можно и при 62-65.
Уже шею замариновал кило и 0.7 вырезки.
Таки большим куском приятнее кушать нарезку
332 601447
>>601445
Я в детстве дольше ложкой переучивался пользоваться (чтобы держать её как авторучку) чем потом пользоваться палочками
ogog1570718271239113.jpg48 Кб, 1200x628
333 601449
>>601447
Рецепторы проснулись.
334 601457
>>601438

>где слоёность



На разломе.
Самсу, кстати, никогда не делал. Штош исправим это.
52BADFC2-F2C2-47B0-8DF9-74B9A1767C38.jpeg306 Кб, 900x1200
335 601471
Немного говядины и овощей.

Ужн
336 601475
>>601457
А должна быть всюду, если нормально раскатано и сделано.
Снаружи видно, что либо тесто ужасное (что более вероятно, т.к. видно что масла мало), либо раскатывал заготовку теста на самсу криво.
337 601476
>>599713 (OP)
Внезапно подумал о том что никогда не делал домашнего мороженого.
Купил:
500г 33% сливок - 240 рублей
200г сгущёнки - 90р
250г 30% сметаны - 100р
250г клубничного домашнего варенья - условно 120р
--- Итого 550 рублей

На выходе 1.3 кг взбитой массы, которая к утру станет некст лвл контентом.
Почему я раньше так не делал?
image.png105 Кб, 720x612
338 601477
>>601476
Но ебать оно конечно калорийное
339 601479
>>601477
Хуйня же, вместо одного приема и все
340 601480
>>601479
Хотя да. Получается у магазинного 230-280 на сотку, а у этого 295
341 601481
>>601476
Сливки+сгущёнка
Сметана не нужна:

>>597018 →
342 601482
>>601475

Всё там норм с раскаткой и слоистостью.
А ты - душнила.
343 601483
>>601482
Я увидел только пересушенную, хуёво раскатанную хуйню
А ты - хуесос бездарный
344 601485
>>601471
Потрясающе!
Priwet pidrili.jpg1,6 Мб, 2992x2992
345 601487
Доброе утро уважаемый Сибиряк а также завистливые инцелы, яичницу или омлет сделать?
346 601488
Короч омлет, я жрать хочу, вас хуй дождешься)
347 601489
1 замешиваем яйца с молоком и помидорами
2 слегка обжариваем сосиндосы
3 заливаем
4 добавляем сухари вместо хлеба
348 601490
Солим перчим поливаем шрирачой или кетчупом, вываливаем на тарелку и удобряем майонезом, вкусно сытно полезно!
349 601491
>>601490
Яйца убрать, и будет почти карривурст - наци-анальная берлинская сосиска. нет
350 601493
Ну и по классике кофе, сейчас вас научу делать кофе с пенкой и молокомпидоры называют это латэ.
1 сыпем 1ложку сахара и 2 кофе
2 добавляем чутка горячей воды и тчательно перемешиваем чтоб эта дрисня насытилась кислородом
3 наливаем горячей воды перемешиваем
4 вливаем немного молока
Оттопыриваем мизинчик и пьём с сигареткой на балконе как граф из Педрилобритании)
351 601495
>>601491
Немцы вообще не заморачиваются , им кроме сосисок и пива нахуй ничего не надо.
352 601504
>>601483
Пиздец ты злой.
353 601506
>>601490
Нефига ты наворотил! Это устоявшийся рецепт или импровизация?
354 601510
>>601495
И рульки, и свиных рулетов, и капустки, и клецек, и зельца, и картофельного салата, и супчиков, и пряничков, и брецелей, и местных "гамбургеров" (если есть такие), и местного винишка (если есть такое) и обязательно глинтвейн на рождество.
Это навскидку по-памяти.
Вообще, моё любимое, на пивных фестивалях брать полцыпленка гриль. Карривюрст тоже хорошо, но она не соленая в отлии от.
355 601512
>>601481
Ещё как нужна. Когда в школьные времена мама делала мороженку на дни рождения, всегда добавляла сметану примерно 1:2 со сливками.
Жирная сметана даёт охуенный привкус, что вышло и сейчас.
Но вышло слишком приторно, многовато сгущёнки добавил, а вместо варенья надо было просто фрукты/ягоды пробитые и подсушенные
356 601513
>>601489
Помидоры не поджарены.
Дешёвые сосиски говна.
Хлеб непосредственно в сырых яйцах.

Яйца по-автомойски/10
357 601514
>>601513
Граф-пидор, плес
358 601515
>>601510

>на пивных фестивалях брать полцыпленка гриль


Луковый пирог под федервайссер на винных тоже очень хорошо.
359 601519
>>601483
Ты в глазадолбящееся мудило. Ещё и завистливое.

А я наслаждаюсь свежей выпечкой.
360 601520
>>601515
О, кстати, шнапсики там классные. Малиновый и вишневый - топчики.
361 601521
>>601519
Я понимаю, что доказать бездарному хуеглоту что он бездарный хуеглот - нереально, но ты взгляни на свою подгорелую, сухую, криво раскатанную блевоту белого цвета и сравни с рандомными скринами баб срак, где видно по цвету и текстуре, что слои легли как нужно и корочка соответствует количеству масла.
362 601522
/bump
363 601523
>>601521

>Хуесос зачем-то притащил рандомпики из интернетов.



Защекан завистливый, ты больше так не позорься.
Хотя - продолжай, рвись пидрила дальше.
364 601534
>>601520
На счёт киршвассера и прочих не скажу - мне оно тогда было не очень интересно. Франкфуртский сидр нравился, хотя английские коллеги от него плевались.
365 601535
>>601534
А не, скажу, Асбах пил. В общем норм коньяк, в духе старого советского. Сейчас всё стало похоже на плохой молодой французский, и совсем не то.
366 601547
>>601523

>Хуесос принёс в гкд свою горелую сухую недослоёную хуйню


>Рвоньк фуньк


>Вы врьоти, я поварёнок а не лох

367 601549
>>601524
Тут таких много. Потом ещё некоторые уверяли, что он отчасти прав и что хинкали делаются И на пару.

автор хинкалей
368 601553
>>601547
Нихуя вы срётесь изза лепёшек
369 601557
>>601547

>порватый катламой говноед, дрочащий на рандомпики из интернетов



Продолжай рваться, говноежка пидрильная, пока мы печём
image160 Кб, 833x534
370 601560
Жульен
371 601561
>>601557
Продолжай оправдываться гринтекстом, чмоня чулочная
372 601562
>>601560
Мидл эйдж?
373 601564
>>601557
Бро, но ведь правда пересушена, с пригаром и текстура не очень.
Слоеное тесто так себя не ведет при приготовлении на сковороде.
374 601567
Планирую не только готовить, но и жить в милд эйдж стиле. Какие подводные?
375 601570
Бравл Старз
376 601571
>>601493
Это только с растворимым кофе работает и с сахаром?
377 601572
>>601510

> полцыпленка


Это устоявшаяся порция на одного? В лаваш заворачивают?
378 601573
>>601567
Хуевая медицина и отсутствие интернета
379 601574
>>601572

> > полцыпленка


> Это устоявшаяся порция на одного? В лаваш заворачивают?


1/2 Hendl, сразу после свиных сосисок с капустой
На втором пике сервировка.
На третьем приготовление кур и рулек в грилях.
380 601575
>>601560
Жульен это же сыр со сливками, если ничего не путаю. Запеченный короче, там еще грибы и курочка обычно.
381 601578
>>601574

> сервировка


Или ее полное отсутствие! Чисто по-мужицки так, без лишних понтов, даж не разрезали. Местные руками едят?
382 601579
>>601578
Ну приборы есть и салфеточка лимонная. Каждый выбирает свой способ.
А, вообще, она хрустящая и соленая. Ближе к мясным чипсам, наверное.
383 601580
>>601579
А к курице совсем никакого хлеба не дают?
384 601581
>>601578
Отдельно прошу обратить внимание на меню. Оно предельно типично и в 99% ресторанов будет его часть или вариации.
385 601582
Как же раньше было здорово купить целую курочку-гриль в лаваше и жадно кушать ее дома с картошечкой.
DSC03149-2.jpeg2,8 Мб, 4896x3672
386 601583
>>601580
Только пиво. Ты же не жрат туда пошел? Ну брецель можешь заказать, если хочется
387 601584
>>601581
Ни слова по немецки не понимаю.
388 601585
>>601583
Нихуя меня к четвертой кружке умотало.
389 601586
>>601583

> Ты же не жрат туда пошел?


Бля, ну суровые там мужики если для них пол курицы это не жрат!
390 601588
>>601584
Пффф. Что там понимать? Швайн-вюрст, швайн-хакс, ливер-кнодель-суп, Виеннер шниццель и тп.
Гугл-линзу включи, если совсем тяжко.
391 601589
>>601581

>в 99% ресторанов будет его часть или вариации


Совсем на бюджете путешествовал? Это типичное меню деревенского говнофеста. Даже на говнофесте в городе покрупней оно уже будет поинтересней, не говоря о нормальном ресторане.
Ну и фото лет 10 наверное, цен таких давно нет в немецкой природе.
392 601590
>>601574
СЫЧА ИДИ КУШАТЬ КУРУ ГРИЛЬ!
Я НЕ БУДУ ЖРАТЬ ЭТО ХРЮЧЕВО ДЛЯ СВИНЕЙ

ДЕР САН, КАМЕН ХИРЕН ИТЕН ГРИЛЛЕНВАМЕРЛЬ
ЯВОЛЬ МАМА БЕЖИТ ВПРИПРЫЖКУ
393 601591
>>601589
Лол. Насколько успел запомнить на фестивалях в Мюнхене, Штутгарте, Бремене, Штраубенге и Форхайме - именно такое. Ну и в ресторанах Мюнхена (этот самый здоровый), Ротенбурга, Бамберга, Регенсбурга, Пассау, Франкфурта и тп - везде та же шляпа.
В рестиках чуть поинтересней подача и больший выбор сосисок, но в целом та же поебень.
394 601592
>>601589

> 10 лет


Почти. Это фестиваль в Штраубенге в 2016. Я с того времени фестивали не посещаю - здоровья жалко.
395 601593
>>601591
Ну точняк на бюджете, если даже в Мюнхене не зашел в приличный рест. На севере вообще свой набор стандартных блюд, там не будет ни леберкез, ни обацды, но будет лабскаус, шолле и тп.
Помню, ты тут рвался за немецкий чуррос, теперь понятно почему. Лол.

>>601590
Ваммерль это свинина, а курица братхендль.
396 601595
>>601593
Я щас не понял, по твоему в Мюнхене надо было не в https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Хофбройхаус идти? Нахуй тогда туда вообще ездить?
397 601597
>>601561

>я не порватка, не порватка



Ну-ка ещё разок, завистливый рваныш, гавкни.
398 601599
>>601564
Обычная тонко раскатанная, свёрнутая в трубочку и приплюснутая лепёшка с маринованным луком и зеленью.
В другой раз туда ещё тертого пармезана добавлю.
Кому охота - могут сверху маслом поливать, для блеска.
399 601600
>>601595
В хб идти точно не надо. Достаточно туда заглянуть, сфоткать кружки штаммгастов, поднять с пола бухого китайца и свинтить оттуда нахуй.
Есть одно правило, работающее практически в любом немецком городе: не знаешь где пожрать, иди в ратскеллер. Мюнхен не исключение. В остальном тысячи нормальных баварских мест в мухино. Фраунхофер, айингер, хайди, трумпф, шпецль, вот уж реально не проблема найти.
400 601601
>>601575
Завидуй молча, криворук.
401 601605
>>601600

> В хб идти точно не надо.


Официально заявляю - иди в пизду.
402 601608
>>601605
Поддвачну предыдущего оратора. Хб помойка, ещё и народу ппц. Чисто по бухать и по-орать среди пьяных рож.
403 601609
>>601605
* Я даже обосную:
Во-первых, если не идти в Мюнхене в hb то и в в целом Мюнхен тогда идти не надо.
Во-вторых, ты тут выражался про какие-то "не такие" "деревенские рестораны", но в граничных странах - в Голландии, Бельгии, Франции и Швейцарии, как раз "деревенские рестораны" предоставляют крайне разнообразную кухню, на фоне чего немцы выглядят, мягко говоря, ущербно.
404 601610
>>601605
Ой, нахуй иди вместе с картонной трибуной. Расскажи мне, жившему в мухино несколько лет, про баварскую кухню. ХБ это самое переоцененное проходное туристическое место мухина, если не всей Германии. Им достаточно буквально подавать говно на лопате, но поток индусов туда все равно не иссякнет, это же пивная самого ади блабла. Собсна этим они и занимаются, крайне успешно.
Вот так протилипает бухой командирант по туристическим харчевням и говнофестам, а потом появляются кулстоиз про немецкую кухню, итальянскую кухню, немецкий чуррос и прочая самая правдивая хуйня от очевидца™. Лол.

Во, этот шарит >>601608.
405 601611
>>601609

>если не идти в Мюнхене в hb


Я написал, зачем и как туда идти.

>какие-то "не такие" "деревенские рестораны"


Я писал про деревенские говнофесты и хб. Впрочем, ты и раньше не отличался умением в чтение.
406 601612
>>601609
Ты серьёзно? Это реально просто распиаренная пивнушка. Этот рестик не про еду, а про выпить и поорать. Тебе это главное? Я лично не люблю толпы народу, особенно бухого. В первый раз зашёл и сразу вышел. В следующий раз я в компании что-то поел, попил, но я бы не сказал что туда стоило идти.

Фото для привлечения внимания.
407 601613
>>601610
Самое переоцененное туристическое говно Европы, это Плитвицкие озера в Харватии - но дискас.
Самое переоцененное говно Мюнхена, это Октоберфест, опять же - но дискас.
ХБ - более-менее отрабатывает антуражем, пивом и меню. И вписывается в среднебаварские стандарты.
Если у вас вдруг два мишленовских ресторана на землю, а остальное нестандарт - то нестандарт, как раз мишлен.
408 601614
>>601611

> >если не идти в Мюнхене в hb


> Я написал, зачем и как туда идти.


С таким же успехом можно фотки скачать, лол. Нет экшена, нет и посещения.

> >какие-то "не такие" "деревенские рестораны"


> Я писал про деревенские говнофесты и хб. Впрочем, ты и раньше не отличался умением в чтение.


Будто бывают другие, лол. Не унижайся, сильнее уже некуда.
409 601616
>>601613

>Октоберфест, опять же - но дискас


Опять же ты зашел в один шатер в хауптцайт, на тебя наорали, вылили пиво и обоссали в проходе и ты сделал свой очередной охуительный вывод. Теперь мне ясна механика.

>ХБ отрабатывает меню


Но даже на таком же распиаренном Октоберфесте кормят несравнимо вкусней, чем в ХБ. То что они делают тупо хуево по качеству. Там подают ограниченный туристический набор баварской кухни в крайне посредственном исполнении. Это место вообще не про еду.

>два мишленовских ресторана


Если для тебя фото анона >>601612 мишлен, то про мишлен ты знаешь столько же, сколько про немецкую кухню. На пиках на вид обычные немецкие блюда в нормальном исполнении, ни больше ни меньше.
410 601617
>>601614
Ты реально какой-то в ебанину упертый долбоеб, игнорящий текст, если он не укладывается в твой туннель, бротишко. Вспоминаю, что и тогда с чурросом ты с места полез в такую залупу, из которой уже не было никакого обратного хода. Случается.
411 601618
>>599713 (OP)
очередной кулинарный щедевр
412 601619
>>601616

> Опять же ты зашел в один шатер в хауптцайт,


Нет

> охуительный вывод. Теперь мне ясна механика.


Эээ? Фантазёр.

> туристический набор баварской кухни в крайне посредственном исполнении.


Так, а в чем разница? Твои пики 8/10 то, чем кормят везде по Германии. Капуста, сосиски, клецки, куски сваренной и загриленной свиньи.
Даже ебучий шукрут интереснее, хотя, казалось бы?
413 601620
>>601617
Какой, нахуй чуррос? Ты, наверное, с глинтвейном путаешь? Не могу вспомнить в Германии чуроса.
414 601621
>>601617
Погоди, ты же тот хохол? Воевать то не вернулся?
415 601622
>>601619

>Твои пики


Не мои, я не анон >>601612 Речь была не о пиках. Но даже на них еда выглядит аппетиней и разнообразней, чем в твоей тарелке и меню говнофеста.
>>601619

>а в чем разница?


Таки ты удивишься: в исполнении.

>интереснее


Как выясняется, ты не пробовал нормальную немецкую еду. Поэтому вывод как с чурросом.
>>601620

>Не могу вспомнить


Случается.
416 601623
>>601622

> был а Германии семь раз


> нормальной еды не попробовал


Немцы то хоть попробовали, или только ты один?

> Таки ты удивишься: в исполнении.


То есть, разницы нет, но она есть. Таблеточки прими
417 601625
>>601623

>Немцы то хоть попробовали


Зависит от немцев, не всех интересует еда.

>Таблеточки


Сорваться в срач при отсутствии аргументов видимо является необходимой стратегией, когда очередной раз упираешься рогами в стену. Наверное это нормально в твоей ситуации.
418 601626
>>601622

> >Не могу вспомнить


> Случается.


Нет, реально же, ты тот хохол, что говорил, будто глинтвейн в Германии нигде, кроме рождественских ярмарок не продают. И если на ярмарке в октябре продают глинтвейн, то она рождественская и тыкал пальцем в растущую на газоне ёлку, как в доказательство.
Ты воевать на нэньку чому не вернулся?
419 601628
Оооо

Чуррос

Давно хотел это сделать. Ни разу не пробовал.
Делать? Стоящая вкусняха?
420 601629
>>601625

> Сорваться в срач при отсутствии аргументов


Так по твоим же постам разницы нет, но разница есть. И без аргументов. Так шизофреники умеют думать, отсюда и напоминание про медикаменты.
421 601631
>>601618
С озона?
422 601632
>>601631
да, но есть и в обычных магазинах, а мне вообще досталась бесплатно дали потестить
423 601633
>>601632
Сверху сливки?
424 601635
>>601633
белая глазурь
425 601646
>>601618
Кайф наверное быть ведомым гноем, на котором кабан мало того что наварился, да ещё и заставил гордиться тем, что олигофрен сумел смешать 2 яйца со смесью и включить духовку.
Уноси своё говно
426 601649
>>601646
Мойщица ебаная, иди нахуй блядь
427 601650
>>601646
если ты не выращиваешь пшеницу и не делаешь из неё муку и не содержишь куриц и не собираешь яйца сам, то с какого хуя пишешь эту хуйню, мудила?
428 601651
>>601649
>>601650
Видимо вы из тех самых потребителей говна уровня elementaree для остервенелых дегенератов, которым кабан взвесил продукты, продал набор, а им нужно по описанию поджарить, сварить и добавить готовый соус.
Уносите своё говно, и заодно и протыка своего забери
429 601652
>>601651
Ты тот анон бомж? Как дела, чего готовил?
430 601653
>>601651
>>601651

>elementaree


Долбоеб смотри на премиум меню
https://elementaree.ru/basket/?cm=10&date=2023-07-15&menu=premium&payment=recurrent&period=2023-07-10&promo_code=

Я закажу и буду поваром кесадильи и устриц, а ты че, все так же есть совковое говно типа каклет лол
431 601657
>>601549
Я раньше тоже думал что хинкали варят пока не увидел в сериале как их готовят там даже приспособление есть которое на кастрюлю одевается
432 601658
А вот кстати я знаю чем сейчас займусь, дождусь когда мясной магазин откроется, схожу куплю пельменей и буду смотреть бандитский петербург
020230712043652.jpg812 Кб, 3200x1802
433 601659
>>601651
Что ты доебался до человека? Еда, это может быть очень просто, даже если за тебя кабан уже пиццу сделал или каклетки, а нужно только поджарить. Что теперь полуфабрикаты не брать?

Завтрак у меня. Быстро и вкусно. Хз что там с пользой.
434 601662
>>601659
Что за чипсы?
435 601663
>>601618
Аппетитно получилось.
436 601665
>>601653

> поваром устриц


Бля, я уж напрягся, а местный дегенерат просто не понимает разницы между мидиями и устрицами.
437 601668
438 601673
>>601665
Ите ите ракушки
Чебуреки.jpg1,8 Мб, 2992x2992
439 601687
Чебуреки готовлю
440 601688
>>601687
Это мидии?
441 601689
>>601673
В раковину срать только можно блядь.
Чбрк.jpg2 Мб, 2992x2992
442 601690
>>601688
Да чебурекские мидии
443 601691
>>601673

> Ите ите ракушки


Мы уже поняли, что ты разницы не понимаешь. Так и написали:

> просто не понимает разницы


Не надо нам продолжать доказывать, что ты не понимаешь разницы.
sage 444 601693
>>601658

> куплю пельменей и буду смотреть бандитский петербург


Уж лучше досирак и маняме чем пельмени и бандитский петербург.
445 601694
>>601693
У петербурга 8.2 на кинопоиске и 8 на мдб, это шедевр мирового кино, особенно первые три сезона, а анеме говно сплошное куда не плюнь, не дорос ты еще до таких сериалов, тоже самое клан сопрано тебе рано смотреть, а вот человека паука обязательно посмотри тебе понравится.
447 601697
А по поводу того что есть анеме с высоким рейтингом это легко объясняется тем что его смотрят и оценивают сами анемешники, а вот фильмы и сериалы смотрят и оценивают разные люди и ставят оценки.
448 601698
>>601696
Супер
449 601713
>>601583
Это кренделек такой большой, или ты такой маленький?
450 601716
>>601713
Я 180+
451 601717
>>601713
Кружка немецкая стандартная литровая
452 601718
>>601713
Очевидно задрот мелкий, посмотри на его руку относительно стакана пивного. И выглядит как чмо и крестик на груди торчит — позер и чмошник.
453 601723
>>601718
Инцел успакойся)
454 601730
>>601716
ты всегда здесь дежуришь, шизик?
455 601731
>>601730
Чья бы хохлиная корова мычала. Сегодня мне скучно - развлеки меня рассказами об октябрьских рождественских ярмарках.
456 601742
>>601731
хватило бы и простого да

>мне скучно


работать не пробовал или пенсии по шизе хватает в целом?
457 601744
>>601742
У меня отпуск. А ты чего воевать в 404 не поехал?
458 601747
>>601742
Опять же, если у тебя какие-то проблемы в жизни и тебе выписали таблетки, не стоит и меня считать шизофреником.
459 601748
>>601574
О курочки гриль были популярны в начали 20хх, в продуктовых супермаркетах и палатках торговали, немцы остают на 20лет.
460 601749
Курочка гриль это из эпохи сериала бандитцкий петербург, такая же недооцененная классика.
461 601750
>>601748
Они там немного другие. Очень солёные и зажаренные. У нас были с луком и в тонком лаваше. Вроде, польский вариант.
Алсо, на улицах, в особенно чёрных кварталах Парижа, тоже жарили в нулевых, и на фестах в Барселоне, но там не пробовал.
Крц.jpg2 Мб, 2992x2992
462 601752
>>601750
Я ножки замариновал, сейчас жарить буду😁
463 601757
>>601744
>>601747
ну хватает и ладно. значит в политоте в основном срешь, а тут типа былые деньки вспоминаешь, когда таблетки еще действовали. ясно
Жрц.jpg2,1 Мб, 2992x2992
464 601758
Уже на сковороде жарица, а ты там че фритц хаваешь?
465 601769
>>601752
>>601758
Шо за маринад?

А у меня куриный гречеплов на ужин. Жду пока доспеет
466 601774
>>601757

> ну хватает и ладно.


Чего хватает?
Ты под шиза косишь и, поэтому, думаешь, что не могилизируют? Слышал, хохлам всё равно каким мясом водохранилище разминировать.

> значит в политоте в основном срешь,


Хер знает, что ты имеешь ввиду, но я только в di сижу.

> таблетки еще действовали.


На меня и сейчас действуют - те же самые, что и тогда. Монтелукаст и кестин. Только они от аллергии и на когнитивные способности не влияют.
Собственно, моя аллергия поправима таблетками, в отличии от твоего паспорта.
Рав.jpg1,4 Мб, 2992x2992
467 601775
>>601769
Соль, черный перец, куркума, порошок аджики.
468 601777
>>601668
Сухари с сыром. А я больше по галетному печению.
470 601779
Анон, научи делать блины. Как сделать так, чтобы они были тонкими, мягкими. Как ни пытаюсь, вечно они жёсткие, сухие, тесто густоватое. Пробовал разбавить, начинает прилипать
471 601780
>>601778
Очень классно.
472 601781
>>601778
Пиздато🤌
sage 473 601783
>>601779
В тесто растительное масло льешь?На сковороде обновляй обмаз почаще тоже. Может с рецептом тоже что нибудь не то.
1689169434331.jpg70 Кб, 1080x507
474 601785
>>601783
Делал по этому рецепту
475 601786
>>601779
Чтоб были мягкими не высушивай их сильно на сковороде. Можешь еще сливочным смазывать после выпечки, тогда верняк будут мягенькими.
476 601789
>>601785
Сразу видно ужасные пропорции с первой страницы гугла. Муки мало, сахара явно раза в полтора меньше чем нужно.
>>601779
Открываешь ютубчик, вводишь, ищешь какие понравятся и готовишь.
477 601791
Будьте добры, перекатите тред.
1689170315288.jpg66 Кб, 720x446
478 601792
>>601789

> Открываешь ютубчик, вводишь, ищешь какие понравятся и готовишь.


Ну вот так и сделал сейчас. Блины с виду мягкие, как я люблю. Но рецепт похож на тот, по которому делал всё равно
https://youtu.be/E_cohB81wL8
479 601793
>>601792
Я вообще фанат панкейков. Где яйцо разделяешь, взбиваешь отдельно белки с желтками и сахаром миксером и потом замешиваешь с мукой лопаткой.
А по сабжу ютуб всегда нагляднее и полезнее текстовых советов с двача.
480 601794
>>601792
А, из интересного... Попробуй дрожжевые
IMG20240613144710.jpg3,3 Мб, 3120x4160
482 658754
Вот хрючево сделал. Гречка, сейтан жареный в терияки и огурец рядом отдыхает
risovach.com.jpg147 Кб, 579x525
483 658908
>>601493

> Оттопыриваем мизинчик и пьём с сигареткой на балконе как граф из Педрилобритании


- односолодовый Гленливет-12
- сгуха сладкая + молоко цельное сгущёное несладкое
- растворимый Egoiste Arabica, гранулы разминаются в порошок в ступке или в кофемолке или ручной чистой мельнице
- пропорции по вкусу, ориентировочный градус 15-17, всё тщательно перемешивается в ручном миксере.
Лучше оригинального Bailey's, в него не положат ни Гленливет-12, ни Egoiste Arabica.
484 683908
АНОН, КАКОЙ СУВИДАТОР КУПИТЬ?
Бюджет тысяч до 15.
Суть в чем. По запросу выдает всякие непонятные бренды. При этом на озоне их куча разных, но стоит углубиться в производителя, то везде китайский кал разной степени паршивости. Либо РУССКИЙ бренд или НЕМЕЦКИЙ, как бы, но по сути тот же китайский кал, который мимикрирует под именитых производителей.
ПОСОВЕТУЙТЕ АППАРАТ, ИЛИ НА ЧТО СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ КОКУПКЕ?
485 684239
>>683908

>ибо РУССКИЙ бренд или НЕМЕЦКИЙ, как бы, но по сути тот же китайский кал, который мимикрирует под именитых производителей.



Зайди на сайты каких-нибудь BOSCH или KitchenAid, посмотри что там у них, сколько стоит.

Зайди на всякие там кулинарные сайты, там часто есть обзоры.
Например рекомендуют амазоновские Inkbird и Anova за $100. Один у нас 100 баксов, второй 500.

https://www.foodandwine.com/best-sous-vide-7099375

Ещё можешь зайти на сайты, торгующие оборудованием дял ресторанов, там обычно та же китайчина за $100, но может что-то нормальное есть.
Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее